domingo, 22 de abril de 2018
22 Avril, Journée Mondiale de la Terre
Cet évènement a été célébré pour la première fois le 22
avril 1970. le Jour de la Terre est aujourd'hui reconnu comme l'événement
environnemental populaire le plus important au monde.
Le fondateur de cet événement est le sénateur américain
Gaylord Nelson. Il encouragea les étudiants à mettre sur pied des projets de
sensibilisation à l'environnement dans leurs communautés. Aujourd'hui, le Jour
de la Terre est célébré, à travers le monde, par plus de 500 millions de
personnes dans 184 pays.
Notre planète en danger
Le 30 mars 2005, l'Unesco publiait la première évaluation
des écosystèmes pour le millénaire, un rapport accablant sur l'impact de
l'homme sur la planète. Au cours des dernières années, les activités humaines
ont modifié les écosystèmes pour satisfaire une demande croissante de nourriture,
d'eau douce, de bois, de fibre et d'énergie...
Une dégradation irréversible aux conséquences désastreuses
puisque le bien-être de l'homme est menacé d'ici à quarante ans.
domingo, 15 de abril de 2018
Expressions typiques de ch´Nord
Vous venez de voir le film la Ch´tite famille,mais quelques expressions utilisées par Dany Boon vous paraissent étranges... Et oui, dans le Nord, on parle le Ch´ti ...
Journée Mondiale de l´Art
Il y a des journées mondiales sur des thèmes graves et
d'autres sur des thèmes beaucoup plus futiles... mais un observateur averti se
sera rendu compte que la sphère artistique est particulièrement délaissée.
Juste une journée mondiale de la poésie célébrée le 21 mars de chaque année...
Alors, une journée mondiale consacrée à l'art est en soi une
bonne nouvelle. Et pas seulement pour les artistes. Pour nous tous, citoyens de
base, aptes à nous laisser attirer par l'art, quelle que soit sa forme
d'expression !
La première journée mondiale de l'art a été organisée en
2012, à l'initiative de l'International
Association of Art (IAA) appuyée par l'UNESCO.
En pratique, de nombreuses manifestations sont organisées
dans de nombreux pays, autour de l'art et des artistes. Il est difficile de les
relayer toutes, aussi nous laissons chaque internaute faire le tour des
expositions organisées dans sa région !
En avant-première : Taxi 5 ...
Vous aimez les films d´ action français, alors ne manquez surtout pas le prochain film : TAXI 5 ....
domingo, 1 de abril de 2018
Oeufs au chocolat La recette
Les oeufs sont l’un
des symboles de Pâques… Qu’on aime les déguster en version chocolatée, salée ou
utilisés pour décorer la table du repas de Pâques, les oeufs de Pâques sont
partout. Voici donc quelques idées pour faire le tour de l’oeuf... de Pâques !
Quand on pense à Pâques… On pense forcément aux oeufs de
Pâques ! Et particulièrement aux oeufs de Pâques en chocolat qui n'attendent
qu'une chose, qu'on les trouve, cachés dans le jardin ou la maison, pour les
déguster avec gourmandise.
Vous pouvez les acheter, certes, mais aussi les faire
vous-même. Pas de panique, c'est plus facile qu'il n'y parait ! La preuve en
recette :
Oeufs de Pâques en chocolat sur leur nid
Temps
30 min
Oeufs 12
Très facile Bon marché
Ingrédients
250 g de chocolat noir fondant
250 g de chocolat blanc
200 g de chocolat praliné
25 cl de crème fraîche
Pour les nids :
300 g de chocolat au lait
TEMPS TOTAL : 30 MIN
Préparation : 30 min
Etape 1
1) Une tasse à café : nous la remplissons de sel.
Etape 2
2) Une épingle : nous coinçons la base d’un oeuf dans le sel
et faisons un petit trou au sommet.
Etape 3
3) Un couteau pointu (ou une foreuse, grosse mèche) : nous
retournons l’oeuf, et, à sa base arrondie, faisons un trou d’environ 1 cm de
diamètre (livre de géométrie, page 4, § 2 ).
Etape 4
4) Il faut percer le jaune (avec l’aiguille à tricoter
empruntée à mémère ?).
Etape 5
5) En soufflant par le petit trou, nous vidons l’oeuf (moins
il est frais, mieux ça marche, que je vous dis).
Etape 6
6) Nous remplissons l’oeuf d’eau et toilettons l’intérieur
en secouant.
Etape 7
7) Le four : thermostat 2 (50-60°C) : sur une grille à
gâteau, nous y faisons sécher les coquilles à l’aise, pendant tout le temps de
la préparation suivante.
Etape 8
Etape 9
si on le souhaite, c’est le moment de colorer les oeufs
vidés. Mon truc est de passer un fil de fer par les trous. Puis j’accroche au
sèche-linge. J’utilise des feutres de toutes les couleurs pour peindre
(décorer) la coquille. J’applique ensuite soit une couche de vernis à ongles si
je veux faire scintiller la coquille, soit de la colle liquide si, pour varier,
je veux obtenir un fini de porcelaine.
Etape 10
8) Nous cassons en morceaux 250 g de chocolat fondant (noir)
dans un bol, 250 g de chocolat blanc dans un autre, et nous les faisons fondre
au bain-marie dans une casserole d'eau chaude (ben, oui...).
Etape 11
9) Dans une (autre et petite) casserole, nous portons 25 cl
de crème fraîche à ébullition.
Etape 12
10) Nous retirons nos bols de chocolat fondu, et, hors du
feu, nous ajoutons à chacun la moitié de la crème et des morceaux, pour environ
100 g chacun, de chocolat praliné.
Etape 13
11) Nous brassons délicatement, car si nous voyons que des
belles marbrures apparaissent, nous pouvons les préserver en ne mélangeant pas
trop.
Etape 14
12) Nous remplissons les coquilles d'oeufs (par le gros
trou, vous en seriez-vous douté(es) ?).
Etape 15
13) En les plaçant, le petit trou en bas (bien sûr ! Et on
peut même les obturer avec un petit bout de papier alu), soit dans des
coquetiers, soit dans les boîtes en carton pour oeufs, nous laissons alors
durcir 24 h au réfrigérateur.
Etape 16
14) Pour réaliser un nid pour chaque oeuf, nous pouvons
étaler une couche très fine de 200 à 300 g de chocolat fondu sur une plaque.
Après avoir laissé refroidir au moins durant 1 heure, nous décollons le
chocolat avec un couteau. Des petites bandes s’enroulent alors tout seul sur
elles-même et forment les "fétus de paille brune" de notre nid.
Bonnes Pâques
Emblème de la vie, de la fécondité et de la renaissance,
l'œuf est omniprésent à chaque Pâques, date de la résurrection du Christ. Jour
de fête durant lequel tous les interdits du Carême sont levés ce dimanche 1er
avril, de nombreuses chasses aux œufs sont organisées un peu partout dans
l'Hexagone
Poisson d´avril
Un poisson d’avril est une plaisanterie, que l’on fait le
1er avril à ses connaissances, à ses amis et sa famille. Il est aussi de
coutume de faire des canulars dans les médias, aussi bien presse écrite, radio,
télévision que sur Internet.
Pour les enfants, il consiste à accrocher un poisson de
papier dans le dos des personnes dont on veut se moquer. « Poisson d’avril ! »
est aussi l’exclamation que l’on pousse une fois qu’une des plaisanteries est
découverte.
Subscrever:
Mensagens (Atom)