La
Chandeleur (Fête des chandelles) est une fête religieuse chrétienne qui
correspond à la Présentation du Christ au Temple.
Cette fête
se déroule le 2 février, soit 40 jours après Noël.
Aujourd’hui,
la Chandeleur (fête des chandelles) est toujours fêtée dans les églises le 2
février même si l'on connaît surtout la Chandeleur en tant que jour des crêpes.
La tradition attribue cette coutume au pape Gélase Ier qui faisait distribuer
des crêpes aux pèlerins qui arrivaient à Rome mais on peut voir dans cette
cérémonie la coutume des Vestales qui lors des Lupercales faisaient l'offrande
de gâteaux préparés avec le blé de l'ancienne récolte pour que la suivante soit
bonne. À l'occasion de la Chandeleur, toutes les bougies de la maison
devraient être allumées. La tradition demande aussi de ne ranger la crèche de
Noël qu'à partir de la Chandeleur, qui constitue la dernière fête du cycle de
Noël.
On dit aussi que les crêpes, par leur forme ronde et dorée,
rappellent le disque solaire, évoquant le retour du printemps après l’hiver
sombre et froid.
